L'huile d'olive Mazzei Fonterutoli est élaborée avec des olives Frantoio, Leccino, Moraiolo et Pendolino pressées au moulin du domaine. Le travail sous vide préserve les qualités organoleptiques et nutritionnelles du fruit.
Cette cuvée de 25 cl convient aux assaisonnements du quotidien, sur légumes, soupes et viandes grillées.
Atouts du Mazzei Fonterutoli
Quatre variétés toscanes
L'assemblage Frantoio, Leccino, Moraiolo et Pendolino donne un profil équilibré.
Moulin du domaine
Les olives sont travaillées sur place avec une technologie sous vide.
