L’huile d’olive extra vierge bio Chiusa Grande assemble les variétés Dritta et Leccino. Elle vient d’un domaine familial embouteillé à Nocciano, dans la province de Pescara.
À table, elle assaisonne salades, légumes et plats simples. Son profil de vin de caractère côté huile reste franc et net.
Huile Chiusa Grande : points forts
Extra vierge
La catégorie extra vierge convient aux assaisonnements à cru.
Cépages Dritta et Leccino
L’assemblage de deux variétés italiennes donne une huile de terroir italien.
Huile Chiusa Grande : caractéristiques
Certification: agriculture biologique
Embouteillé à: Nocciano (PE) par Chiusa Grande di D’Eusanio Franco
